Studia na kierunku Enologia to studia podyplomowe, których program kształcenia zazwyczaj trwa 1 rok.
Studia możesz podjąć w trybie niestacjonarnym.
Enologia to propozycja kształcenia podyplomowego adresowana do osób zainteresowanych szeroką tematyką wina i winiarstwa. Słuchacze mają możliwość pogłębienia wiedzy między innymi na temat: uprawy winorośli, biologii i chemii winogron, chemii wina, technologii produkcji wina, typologii wina, jak również kulturowych aspektów wina.
Enologia to kierunek z obszaru studiów podyplomowych, a zatem kształcenie mogą podjąć wyłącznie osoby posiadające dyplom ukończenia studiów pierwszego lub drugiego stopnia.
*Wymagania mogą się różnić na poszczególnych uczelniach, dlatego koniecznie trzeba je sprawdzić na stronach rekrutacyjnych szkół wyższych
Enologia to kierunek stanowiący odpowiedź na wzrost rozwoju branży winiarskiej, a także uzupełniający lukę dydaktyczną i pozwalający na dogłębniejsze poznanie szerokiej problematyki winiarskiej.
Studia na kierunku Enologia możemy podzielić na:
1. Typ:
2. Tryb:
Słuchacze studiów podyplomowych na kierunku Enologia zaznajamiają się ze wszystkimi zagadnieniami dotyczącymi wina i jego produkcji. W toku kształcenia rozwijają umiejętności w zakresie uprawy winorośli, poznają budowę i rozwój krzewu winorośli, systematykę winorośli, stosowane środki ochrony roślin, podstawy technologii produkcji wina, biologiczne działanie składników wina. Ponadto, zaznajamiają się z europejską tradycją związaną z winem oraz jego symboliczną rolą w kulturze i mitologii.
Przykładowe przedmioty dla kierunku Enologia:
Kształcenie na kierunku Enologia realizowane jest w ciągu dwóch semestrów, a zatem studia trwają 1 rok.
Absolwenci studiów podyplomowych na kierunku Enologia posiadają szeroką wiedzę problematyki winiarskiej, praktyczne umiejętności w zakresie uprawy winorośli, winifikacji oraz aspektów zdrowotnych i kulturowych. Oznacza to, że przygotowani są do podjęcia pracy w branży winiarskiej.
Miasta, które oferują studia na kierunku ENOLOGIA - STUDIA PODYPLOMOWE
Teraz najważniejsze |
Ciekawe
|
|
gdzie studiować |
|
|
Nadchodzące wydarzenia