Dietetyka bariatryczna studia - specjalność / ścieżka kształcenia

Dietetyka bariatryczna to propozycja kształcenia, która adresowana jest do osób zainteresowanych pozyskaniem wiedzy na temat problemów i trendów żywieniowych osób otyłych poddających się zabiegowi bariatrycznemu. Na czym polega ten zabieg? Mówiąc szeroko, bariatria jest chirurgicznym leczeniem otyłości, a zabiegów w jej obszarze jest co najmniej kilka i wybierane są w zależności od stopnia problemu, stanu zdrowia pacjenta oraz efektów, jakie chce osiągnąć.

W toku studiów studenci Dietetyki bariatrycznej zdobywają wiedzę i umiejętności w zakresie oceny innowacyjnych produktów żywnościowych i możliwości prawidłowego prowadzenia pacjenta bariatrycznego pod względem żywieniowym, zdrowotnym, psychodietetycznym, a także prowadzenia współpracy z zespołem terapeutycznym.

Absolwenci tej ścieżki kształcenia mogą pracować w poradniach metabolicznych, prywatnych gabinetach dietetycznych, administracji organizującej żywienie zbiorowe w szpitalach z oddziałami bariatrycznymi, firmach produkujących leki wspomagające leczenie otyłości.