Fizjologia człowieka

Fizjologia człowieka to jeden z podstawowych przedmiotów dla studentów kierunków z obszaru nauk medycznych i nauk o zdrowiu. Mierzą się z nim zatem także studenci Dietetyki. Dzięki niemu dowiadują się w jaki sposób funkcjonują główne narządy i układy ciała, w jaki sposób różne narządy współdziałają ze sobą, a także jakie są konsekwencje nieprawidłowego funkcjonowania układów ciała.

Podczas zajęć studenci omawiają zagadnienia związane między innymi z narządami układu krążenia, przewodem pokarmowym, układem oddechowym, czy układem immunologicznym. Zaznajamiają się z procesem trawienia pokarmu, działaniem enzymów trawiennych, rolą mikroorganizmów symbiotycznych przewodu pokarmowego, wchłanianiem składników pokarmowych, czy równowagą kwasowo- zasadową organizmu.

Dzięki realizacji zajęć studenci Dietetyki potrafią interpretować wyniki podstawowych badań parametrów fizjologicznych organizmu i wskazywać nieprawidłowości, jak również wyjaśniać zapotrzebowanie organizmu na różne składniki odżywcze w powiązaniu z płcią, wiekiem i aktywnością, a także rozpoznawać różne składniki w danym rodzaju pokarmu i wyjaśniać ich rolę i wpływ na organizm.

idź do kierunku DIETETYKA STUDIA POZNAŃ