Technologia roślin leczniczych i prozdrowotnych

Technologia roślin leczniczych i prozdrowotnych

Technologia roślin leczniczych i prozdrowotnych - kierunek studiów

Szeptuchy, wiedźmy, znachorki, wyposażone w nie do końca zrozumiałą moc i arsenał ziół, z których każde może wyrządzić leczonemu tyleż pożytku, ile szkody – mniej więcej takie obrazy mamy przed oczami, gdy pomyślimy sobie o tradycyjnych metodach medycznych, zorientowanych na czerpanie z możliwości ukrytych we właściwościach roślin, które mają wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Działanie większości z nich nie jest już jednak kwestionowane a zioła lecznicze nie mają wiele wspólnego z mistycyzmem, choć pewnie tak chcielibyśmy je postrzegać, zapraszając do swojego życia jakiś pierwiastek zagadki i niesamowitości. Zielarstwo w czasach nowych technologii, wspierane wyjątkowo silnym zainteresowaniem społeczeństwa powrotem do korzeni i poszukiwaniem recepty na zdrowie w tym, co naturalne, przebyło bardzo długą drogę. Coraz mniej kojarzy się dziś z wiechami ziół suszonymi pod strzechą w domu mistycznej szeptuchy, coraz bardziej zaś z równoprawną, nowoczesną dziedziną medycyny i filozofii, w której troska o zdrowie i poprawianie jakości życia ściśle wiąże się z potencjałem roślin leczniczych.

Jeśli biologia, chemia i botanika to dziedziny nauki, w których odnajdujesz przestrzeń dla swoich pasji, chciałbyś zająć się tradycyjnymi metodami leczniczymi, rozwijającymi się dziś w oparciu o nowoczesne technologie i coraz większe potrzeby społeczne, dostrzegasz konieczność poszukiwania nowych metod wspierania zdrowia w społeczeństwie nastawionym na efektywność i zwiększanie tempa – doświadczania, pracy, życia codziennego – studia na kierunku technologia roślin leczniczych i prozdrowotnych mogą się okazać tym, czego szukasz.

Jaką wiedzę zdobędziesz w toku studiów i jakimi umiejętnościami będziesz mógł pochwalić się jako absolwent tego kierunku? Staniesz się specjalistą, który bezbłędnie rozpoznaje rodzaje surowców leczniczych, potrafi wymienić je, pozyskać i wykorzystać w praktyce ich właściwości oraz poddawać je właściwej obróbce technologicznej w procesie uprawy. Opanujesz podstawy chemii ogólnej z elementami chemii fizycznej i biofizyki, chemii organicznej, genetyki roślin oraz agrometeorologii i gleboznawstwa. Dowiesz się w jaki sposób chronić środowisko naturalne – źródło surowców leczniczych, jak zwalczać choroby i szkodniki zagrażające uprawom roślinnym oraz co zrobić, by zwiększyć efektywność i jakość produkcji roślinnej, poprzez specjalistyczne technologie uprawy, sprawną logistykę oraz dobrze zaplanowany marketing firmy lub przedsiębiorstwa działającego w branży technologii roślin leczniczych i prozdrowotnych. Skupisz się także na żywieniu w kontekście wprowadzania do diety ziół i innych produktów medycyny naturalnej. Dowiesz się w jaki sposób można wykorzystać rośliny lecznicze i prozdrowotne w dietetyce, jak wspierać proces racjonalnego żywienia dzięki wiedzy z zakresu ziołolecznictwa oraz czym jest żywność funkcjonalna i suplementy diety. Przyjrzysz się genetyce roślin, poddając ocenie zalety i wady upraw konwencjonalnych i molekularnych, opanujesz podstawy inżynierii genetycznej roślin i nasiennictwa.

Jakie perspektywy zawodowe otworzą się przed Tobą, kiedy ukończysz studia na kierunku technologia roślin leczniczych i prozdrowotnych? Dzięki temu, że zioła i rośliny prozdrowotne przeniknęły do tak wielu dziedzin naszego życia, będziesz mógł rozważać wiele różnorodnych dróg kariery, związanych chociażby z branżą leczniczą, kulinarną, dietetyczną, kosmetyczną czy terapeutyczną. Z powodzeniem sprawdzisz się w roli specjalisty odpowiedzialnego za nadzorowanie procesów produkcyjnych, przetwórczych i marketingowych w firmach i przedsiębiorstwach, które zajmują się obrotem surowców kosmetycznych, farmakologicznych i spożywczych. Absolwenci, którzy kończą studia na kierunku technologia roślin leczniczych i prozdrowotnych bardzo często decydują się również na karierę laborantów biotechnologicznych i analitycznych, zakładają własne firmy lub podejmują zatrudnienie w organizacjach społecznych, rządowych i prywatnych, zajmujących się promowaniem zdrowia i poprawą jakości życia poprzez kultywowanie zdrowych, bliskich naturze nawyków.

 

Wiedza, którą zdobędziesz, studiując technologię roślin leczniczych i prozdrowotnych?

Absolwent powinien posiadać wiedzę i umiejętności w zakresie:

  • rozpoznawania rodzajów surowców leczniczych, pozyskiwania ich i wykorzystywania w praktyce ich właściwości
  • poddawania ziół, roślin leczniczych i prozdrowotnych właściwej obróbce technologicznej w procesie uprawy
  • podstaw chemii ogólnej z elementami chemii fizycznej i biofizyki
  • podstaw chemii organicznej
  • genetyki roślin
  • agrometeorologii i gleboznawstwa
  • sposobów ochrony środowiska naturalnego – źródła surowców leczniczych i prozdrowotnych
  • zwalczania chorób i szkodników zagrażających uprawom roślinnym
  • zwiększania efektywności i jakości produkcji roślinnej, poprzez specjalistyczne technologie uprawy
  • logistyki, transportu i dystrybucji w branży związanej z produkcją roślinną
  • nowoczesnych narzędzi marketingowych sprawdzających się w firmach i przedsiębiorstwach działających w branżach związanych z wykorzystywaniem ziół i roślin leczniczych
  • obecności ziół i innych produktów pochodzenia naturalnego w dietetyce
  • żywności funkcjonalnej i suplementacji
  • zalet i wad upraw konwencjonalnych i molekularnych
  • inżynierii genetycznej roślin
  • nasiennictwa
  • rozpoznawania i właściwego użytkowania urządzeń laboratoryjnych

 

Jaka praca, czyli gdzie będziesz pracował po kierunku technologia roślin leczniczych i prozdrowotnych?

Absolwent kierunku technologia roślin leczniczych i prozdrowotnych znajdzie zatrudnienie w/jako:

  • branży leczniczej i terapeutycznej
  • branży kosmetycznej
  • branży spożywczej i dietetycznej
  • zielarz
  • specjalista do spraw produkcji i przetwórstwa produktów roślinnych
  • specjalista do spraw marketingu w firmach i przedsiębiorstwach działających w branży roślinnej
  • laborant biotechnologiczny i analityczny
  • samodzielny przedsiębiorca prowadzący własną działalność gospodarczą
  • pomocnik dietetyka w zakresie stosowania ziół i roślin leczniczych u osób o szczególnych potrzebach zdrowotnych
  • rządowych i prywatnych organizacjach społecznych, które zajmują się promowaniem zdrowia i poprawą jakości życia

Popularne miasta, które oferują studia na kierunku TECHNOLOGIA ROŚLIN LECZNICZYCH I PROZDROWOTNYCH

Gdzie studiować i jakie wymagania na kierunek Technologia roślin leczniczych i prozdrowotnych

TECHNOLOGIA ROŚLIN LECZNICZYCH I PROZDROWOTNYCH - Szkoły wyższe, uczelnie i wymagania

Wyszukiwarka kierunków studiów: znaleziono ×

grupa kierunku
typ studiów
tryb studiów

Wyszukiwarka kierunków podyplomowych: znaleziono ×

grupa kierunku

Wyszukiwarka kierunków studiów: znaleziono ×

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

Kierunek technologia roŚlin leczniczych i prozdrowotnych prowadzony jest przez:

Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa UR w Krakowie

Zobacz inne kierunki Biologiczne i przyrodnicze

Komentarze (0)