Turystyka i rekreacja – Akademia Nauk Stosowanych Wincentego Pola w Lublinie

Turystyka i rekreacja jest jednym z najciekawszych kierunków. Jak inaczej określić studia, które pozwalają poznać kawałek świata, inne kultury i smaki? To propozycja kształcenia adresowana do osób ciekawych nowości, otwartych na różnorodność, a przy tym chcących oprzeć działalność zawodową na swojej pasji i nieustającej chęci odkrywania. Planując studia w Lublinie warto przyjrzeć się ofercie Akademii Nauk Stosowanych Wincentego Pola, bowiem proponuje praktyczny profil kształcenia, czyli taki, w którym znaczenie ma nie tylko zdobywanie wiedzy, ale również umiejętności i kompetencji społecznych.

Kształcenie na kierunku Turystyka i rekreacja w Akademii Nauk Stosowanych Wincentego Pola w Lublinie umożliwia pozyskanie wiedzy interdyscyplinarnej, na którą składają się zagadnienia reprezentujące między innymi: geografię społeczno- ekonomiczną i gospodarkę przestrzenną, nauki o zarządzaniu i jakości, językoznawstwo czy nauki prawne. Studenci zaznajamiają się między innymi z: zasadami organizowania ruchu turystycznego, zasadami organizowania oraz realizowania i rozliczania imprez turystycznych, zasadami pilotażu i przewodnictwa turystycznego, trendami rozwoju współczesnej turystyki, zasadami organizacji i funkcjonowania przedsiębiorstw turystycznych.

Ponadto poznają podstawowe procesy technologiczne oraz operacje i procesy jednostkowe w gastronomii, kuchnie narodowe, systemy i metody zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, tradycyjne i nowoczesne technologie przygotowania i serwowania potraw, jak również mechanizmy zarządzania zespołem w przedsiębiorstwach turystycznych.

Program studiów i przedmioty

Studenci Turystyki i rekreacji w Akademii Nauk Stosowanych Wincentego Pola poruszają się po licznych zagadnieniach, a treści zawarte w programie kształcenia reprezentują różne dziedziny, w tym między innymi nauki społeczne, nauki humanistyczne oraz nauki rolnicze. W bogatym harmonogramie odnaleźć można wiele przedmiotów, w tym między innymi takie jak:

• historia turystyki i międzynarodowy ruch turystyczny,
• psychologia turystyki,
• podstawy geografii fizycznej,
• obsługa ruchu turystycznego,
• geografia turystyczna,
• ekonomika turystyki,
• edukacja międzykulturowa,
• usługi i zagospodarowanie turystyczne,
• pogoda i klimat w turystyce

Studenci pierwszego stopnia mogą wybrać jedną z trzech specjalności, dzięki którym mogą nie tylko rozwijać indywidualne zainteresowania, ale również przygotowywać się do wykonywania określonych obowiązków zawodowych. Specjalnościami są: Sztuka kulinarna i zarządzanie w branży HoReCa, Hotelarstwo i gastronomia, Organizacja i zarządzanie w turystyce i rekreacji. Pozwalają one poszerzyć wiedzę o wiadomości dotyczące między innymi: zarządzania placówką hotelarsko- gastronomiczną, norm jakości usług hotelarskich i gastronomicznych, organizacji i obsługi imprez turystycznych dla różnych grup odbiorców czy towaroznawstwa i przechowywania żywności.

Nabywane umiejętności

Wspomnieliśmy już o tym, że kierunek Turystyka i rekreacja w Akademii Nauk Stosowanych Wincentego Pola w Lublinie to praktyczna propozycja kształcenia, która kładzie akcent nie tylko na pozyskanie szerokiej wiedzy, ale również jasno określonych umiejętności. O jakie umiejętności zatem chodzi? Między innymi w zakresie: analizowania procesów oraz zjawisk i podmiotów stanowiących podstawę organizacji i funkcjonowania systemu gospodarki turystycznej, organizowania różnych form turystyki i rekreacji, tworzenia produktów turystycznych dostosowanych do potencjału turystycznego obszaru i zróżnicowanych potrzeb odbiorców, projektowania działań marketingowych, projektowania elementów zagospodarowania turystycznego dla odpowiednich fragmentów przestrzeni geograficznej, wykorzystywania nowoczesnych i tradycyjnych technologii i technik wytwarzania potraw, analizowania dzieł sztuki i architektury.

Praca po studiach

Co po studiach? Jak może wyglądać droga zawodowa po zakończeniu kształcenia? Absolwenci studiów na kierunku Turystyka i rekreacja w Akademii Nauk Stosowanych Wincentego Pola w Lublinie wyróżniają się wiedzą, umiejętnościami oraz kompetencjami społecznymi. Sprawnie poruszają się po zagadnieniach: czynników ograniczających rozwój turystyki na świecie, procesów kulturotwórczych zachodzących w różnych kręgach cywilizacyjnych, skutków oddziaływania turystyki i rekreacji na środowisko czy psychologii turystyki. Z pozyskanym wykształceniem mogą znaleźć zatrudnienie między innymi w: biurach podróży, hotelach i placówkach gastronomicznych, ośrodkach sportowych, ośrodkach wypoczynkowych i rekreacyjnych, parkach narodowych, wojewódzkich centrach informacji turystycznej, administracji rządowej i samorządowej, regionalnych organizacjach turystycznych.

Opinie

Powiedzieliśmy o tym, że Turystyka i rekreacja jest jednym najciekawszych kierunków. Fakt ten przekłada się na to, że miejsc, w których można zdobywać wykształcenie w tym zakresie jest coraz więcej. Które z nich wybrać? Która uczelnia najlepiej przygotuje do wejścia na rynek pracy? Czy warto postawić na omawianą przez nas szkołę wyższą? Jakie ma Akademia Nauk Stosowanych Wincentego Pola w Lublinie opinie? Ola, studentka Turystyki i rekreacji mówi:

„Studia w Akademii Wincentego Pola to najlepsza opcja dla osób ambitnych, pomysłowych, które wiedzą, co chcą robić w życiu. Mnóstwo ciekawych zajęć, fantastyczni wykładowcy, którzy mogą pochwalić się wieloletnim doświadczeniem w branży, specjalności odpowiadające potrzebom nie tylko samych studentów, ale i rynku. To najlepsze miejsce na studia.”