Nie znaleziono uczelni spełniających kryteria wyszukiwania
Studia na kierunku enologia i cydrownictwo to studia inżynierskie, których program kształcenia zazwyczaj trwa 3,5 roku (studia I stopnia) i kończy się uzyskaniem dyplomu inżyniera. Studia możesz podjąć w trybie stacjonarnym.
| Studia na kierunku enologia i cydrownictwo w Lublinie | |
|---|---|
| Rok akademicki | 2024/2025 |
| Forma studiów | |
| Poziom studiów | |
| Czas trwania | |
Uczelnie
Studia na kierunku enologia i cydrownictwo to szansa na zdobycie wszechstronnego wykształcenia z zakresu nauk przyrodniczych, biologicznych, chemicznych oraz rolniczych. Co więcej, w trakcie kształcenia studenci poznają też zagadnienia dotyczące botaniki, chemii i biochemii, a także fizjologii oraz żywienia roślin. Program kształcenia przewiduje realizację przedmiotów takich jak m.in.: enoturystyka, mikrobiologia i biochemia napojów alkoholowych, fizjologia roślin, projektowanie winnic i winiarni czy kultura in vitro w sadownictwie.
Praca po studiach
Absolwenci powyższego kierunku studiów będą kompleksowo przygotowani do pracy na stanowisku właściciela lub kierownika winnicy, rzeczoznawcy winnic, kierownika szkółki winnic, brokera win, kierownika bankietów winiarskich oraz właściciela lub pracownika winiarni. Ponadto, absolwenci mogą pracować na stanowiskach inspektorów do spraw jakości w branży winiarskiej i cydrowniczej.
Najczęściej wymagane przedmioty maturalne w procesie rekrutacyjnym na studia 2024/2025 na kierunku enologia i cydrownictwo:
*Wymagania mogą się różnić na poszczególnych uczelniach, dlatego koniecznie trzeba je sprawdzić na stronach rekrutacyjnych szkół wyższych.
Jako że w Polsce uprawa winorośli i przetwórstwo winogron mają coraz większe znaczenie gospodarcze, towarzyszy im też duże zainteresowanie społeczne oraz szybki wzrost powierzchni upraw. W odpowiedzi na zapotrzebowanie rynku w Lublinie powstał więc innowacyjny kierunek studiów – enologia i cydrownictwo. Jego celem jest wykształcenie specjalistów w zakresie uprawy winogron i pozostałych gatunków sadowniczych oraz produkcji wina, cydru i innych alkoholi owocowych.
Program studiów, oprócz szeregu nowatorskich rozwiązań dydaktycznych, oferuje również szeroką gamę obligatoryjnych oraz fakultatywnych przedmiotów specjalistycznych. Jako student, w czasie zajęć zyskasz szansę na poznanie licznych zagadnień dotyczących m.in. gleb winnic i sadów, biologii i uprawy roślin sadowniczych, szkółkarstwa winorośli i innych roślin sadowniczych, entomologii i fitopatologii sadowniczej, agrotechniki winnic i sadów, hodowli i odmianoznawstwa, herbologii, kultur in vitro w sadownictwie, a także mikrobiologii i biochemii napojów alkoholowych.
Studia na kierunku enologia i cydrownictwo możemy podzielić na:
1. Typ
2. Tryb
Enologia i cydrownictwo to innowacyjny kierunek studiów, który oferuje zdobycie wszechstronnej wiedzy z obszaru różnorodnych nauk. Jeśli zdecydujesz się na kształcenie w tym obszarze, w Twoim planie zajęć znajdą się przedmioty oscylujące wokół nauk przyrodniczych, biologicznych, chemicznych oraz rolniczych. Pod okiem doświadczonej kadry akademickiej będziesz miał szansę dowiedzieć się więcej na temat botaniki, biochemii i agrotechniki, a także poznać zasady sadownictwa czy uprawiania roślin. Zagłębisz się w tematykę dotyczącą somelierstwa, enoturystyki, rynku wina, handlu oraz marketingu. Ponadto nauczysz się, w jaki sposób projektować winnice i winiarnie, a także jak dokonywać oceny jakości surowców oraz jak rozpoznawać choroby i wady alkoholi. Dodatkowo nieobce staną Ci się aspekty prozdrowotne win i nalewek oraz zasady dotyczące doboru win do potraw.
Uczelnie w Lublinie - kierunek enologia i cydrownictwo:
| Uczelnia | Forma studiów | Poziom studiów |
|---|
Tabela uwzględnia uczelnie, które prowadzą studia w ramach kierunku lub specjalności
Studia na kierunku enologia i cydrownictwo trwają 3,5 roku (studia I stopnia).
Jako absolwent studiów na kierunku enologia i cydrownictwo będziesz posiadał szerokie wykształcenie praktyczne, które pozwoli Ci na efektywną pracę i umożliwi elastyczne dostosowanie się do wymagań rynku. Przede wszystkim doskonale odnajdziesz się na stanowisku właściciela lub kierownika winnicy, jak również rzeczoznawcy winnic czy brokera win. Nic nie stoi też na przeszkodzie, abyś związał swoją przyszłość zawodową z pracą kierownika szkółki winnic czy różnego rodzaju bankietów winiarskich.
Możliwości zatrudnienia po studiach na kierunku enologia i cydrownictwo:
|
Teraz najważniejsze |
Ciekawe
|
|
|
|
| gdzie studiować |
|
|
|
|
