Kierunki studiów w Katowicach związane z naukami o zdrowia zazwyczaj umożliwiają uczestnikom dopasowanie ścieżki kształcenia do ich zainteresowań. Nie inaczej jest w przypadku studiów na kierunku aktywność fizyczna i żywienie w zdrowiu publicznym. Studenci mają do wyboru jedną z dostępnych specjalności – w zakresie treningu w otyłości i chorób przewlekłych, a także treningu osób starszych i niepełnosprawnych.
W programie zajęć uwzględniono podstawy naukowe (biologię, chemię, anatomię, psychologię), które są niezbędne do tego, aby zrozumieć związki między aktywnością fizyczną, żywieniem oraz zdrowiem. Uczestnicy zyskują też wiedzę na temat zasad żywienia człowieka, składników odżywczych czy dietetyki.
Przedmioty dydaktyczne obejmują także tematykę zdrowia populacji, epidemiologii społecznej, różnic społecznych w zdrowiu oraz działania mające na celu redukcję nierówności zdrowotnych. Uczestnicy mogą też odbyć praktyki zawodowe w różnych instytucjach i organizacjach zajmujących się zdrowiem publicznym, co pozwala im zdobyć praktyczne doświadczenie w pracy zawodowej.
Typ i tryb studiów:
Studia na kierunku aktywność fizyczna i żywienie w zdrowiu publicznym możemy podzielić na:
1. Typ
2. Tryb:
Zdobywana wiedza i umiejętności
Absolwenci wyróżniają się wiedzą na temat wpływu żywienia na zdrowie człowieka – w tym roli różnych składników odżywczych, potrzeb dietetycznych grup wiekowych oraz związków między dietą a rozwojem chorób przewlekłych.
Studenci uczą się zasad zdrowego odżywiania – zrównoważonego spożycia składników odżywczych, różnorodności dietetycznej czy stosowania zaleceń dietetycznych w codziennym życiu. Potrafią w efekcie planować odpowiednio zbilansowaną dietę, uwzględniając potrzeby żywieniowe, preferencje czy cele zdrowotne podopiecznych.
Absolwenci wyróżniają się też rozbudowanymi umiejętnościami komunikacyjnymi, które są niezbędne w pracy z różnymi grupami społecznymi i pacjentami. Potrafią przekazywać informacje na temat zdrowego odżywiania i aktywności fizycznej w sposób zrozumiały i dopasowany do odbiorcy.
Dzięki praktycznym zajęciom, które prowadzą uczelnie w Katowicach, słuchacze uczą się również technik oceny zdrowia społeczności – analizy danych zdrowotnych, oceny potrzeb zdrowotnych oraz monitorowania efektywności programów obejmujących tematykę zdrowia.