Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Wydział Nauki o Żywności UWM

Plac Cieszyński 1 (bl. 43), pok. 120-124,134-134A,

10-726 Olsztyn,

tel. 89 523 49 83, 89 523 42 30,

fax. 89 523 42 30, 89 523 36 27;

e-mail: wnz-dziekanat@uwm.edu.pl

http://www.uwm.edu.pl/wnz/

Wydział Nauki o Żywności UWM

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Plac Cieszyński 1 (bl. 43), pok. 120-124,134-134A,

10-726 Olsztyn,

tel. 89 523 49 83, 89 523 42 30,

fax. 89 523 42 30, 89 523 36 27;

e-mail: wnz-dziekanat@uwm.edu.pl

http://www.uwm.edu.pl/wnz/

  • MENEDŻER JAKOŚCI I BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI - STUDIA PODYPLOMOWE

    Rekrutacja

    Uzupełnienie wiedzy zawodowej z zakresu zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, z elementami inżynierii jakości, bromatologii, mikrobiologii i toksykologii. Przygotowanie do pracy na stanowiskach kierowników oraz pełnomocników ds. jakości i/lub bezpieczeństwa żywności (quality manager/ food safety manager) w zakładach sektora rolno-spożywczego.

    Nabycie umiejętności stosowania praktycznych metod oraz narzędzi służących do łączenia zakładowych programów bezpieczeństwa żywności z narodowymi planami poprawy zdrowia publicznego. Pogłębienie wiedzy dotyczącej m.in. projektowania, wdrażania, utrzymania i weryfikacji  systemów zarządzania jakością oraz bezpieczeństwem żywności (GAP, GMP/GHP, GLP, HACCP, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, IFS, SQF, ISO 19011, GLOBALGAP), w tym obrony żywności (food defense, TACCP) i oszustw żywnościowych (food fraud), w gospodarce żywnościowej oraz przygotowanie do praktycznego stosowania narzędzi doskonalenia ww. systemów.

    Dowiedz się więcej

    Wyświetl więcejZwiń

  • ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ W PRZEMYŚLE MLECZARSKIM - STUDIA PODYPLOMOWE

    Rekrutacja

    Charakterystyka

    nabycie, uzupełnienie i pogłębienie kwalifikacji zawodowych z zakresu zarządzania produkcją z elementami technologii mleczarskiej, inżynierii mleczarskiej oraz zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności.

    Adresaci: szczebel kierowniczy zakładów przetwórstwa mleka (kierownicy/dyrektorzy produkcji, kierownicy zmianowi, technolodzy/główni, technolodzy, serowarzy, kierownicy kontroli jakości/bezpieczeństwa żywności, główni mechanicy, kierownicy ds. skupu/zaopatrzenia, kierownicy transportu, kierownicy laboratoriów zakładowych, kierownicy magazynów, kierownicy ds. rozwoju produktu, lekarze weterynarii nadzorujący zakłady mleczarskie, operatorzy maszyn/urządzeń, nauczyciele prowadzący zajęcia z zakresu przetwórstwa mleka, prezesi i członkowie zarządu, właściciele zakładów przetwórstwa mleka).

    Dowiedz się więcej

    Wyświetl więcejZwiń

  • ŻYWIENIE CZŁOWIEKA I DIETETYKA - STUDIA PODYPLOMOWE

    Rekrutacja

    Celem studiów podyplomowych jest przedstawienie najnowszej wiedzy, opartej na faktach naukowych, związanej z żywieniem człowieka i dietetyką. 

    Oferta skierowana jest do absolwentów wszystkich kierunków studiów. Preferowane będą osoby po kierunkach związanych z żywnością i żywieniem, towaroznawstwem, przemysłem spożywczym, medycyną, naukami biologicznymi i innymi związanymi ze zdrowiem człowieka.

    Dowiedz się więcej

    Wyświetl więcejZwiń

Informacje mają charakter poglądowy. Przed podjęciem jakichkolwiek działań na podstawie uzyskanych informacji z niniejszego serwisu, należy je dodatkowo zweryfikować na stronie uczelni: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie.
Wszelkie prezentowane informacje nie stanowią oferty w rozumieniu Kodeksu cywilnego oraz nie są wiążące i mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia. Otouczelnie.pl zastrzega sobie prawo do zmian i pomyłek. Wszelkie prezentowane informacje są aktualne na dzień publikacji.

Opinie (10)

Paulina Ocena odpowiedz

Ciekawe kierunki no i ogromny plus za to, ze wykladowcy tak sie przykladają do prowadzenia zajęć

Daria Ocena odpowiedz

Jest ok! Poziom mi odpowiada

Renata Ocena odpowiedz

Jesli ktoś chce naprawde sie czegoś nauczyć, rozwijać nowe umiejetnosci, to warto wziac pod uwagę ksztalcenie tutaj

Iga Ocena odpowiedz

Ja wybralam ta uczelnie bez najmiejszego zawahania, wiem jaki maja tutaj poziom i jakich fajnych wykladowców, to mi wstarczylo

Sara Ocena odpowiedz

Ucze sie tu od roku, jak dla mnie ok, wszystkie oczekiwania jakie mialam są spelnione, wykladowcy sie angazują, poziom kształcenia jest wysoki

Michalina Ocena odpowiedz

SKonczylam studia na tej uczelni, nauki było sporo, ale warto bylo!

Basia Ocena odpowiedz

Uczelnia stawia na innowacyjne metody nauczania, co sprawia, że zajęcia są bardziej angażujące

Kaja Ocena odpowiedz

Spodobała mi sie oferta uczelni bardzo pomocny i mily personel

Kornelia Ocena odpowiedz

Wydział naprawde super, studia na wysokim poziomie

Lea Ocena odpowiedz

Uczelnia na poziomie, bardzo duzo nauki ale warto :)