Ochrona zasobów przyrodniczych to nowoczesna propozycja kształcenia poszerzająca wiedzę z zakresu ochrony środowiska. Studenci zapoznają się z zagrożeniami zasobów przyrodniczych na tle prawnym i ekonomicznym oraz zapoznają się z praktycznymi aspektami ochrony przyrody przy zachowaniu zrównoważonej gospodarki i różnorodności biologicznej.
Studenci uczęszczają na szereg najważniejszych przedmiotów obejmujących identyfikację gatunków roślin, zwierząt, grzybów i ekosystemów, metody prowadzenia inwentaryzacji, waloryzacji i monitoringu przyrodniczego, a także metody renaturalizacji i odtwarzania ekosystemów na obszarach zdegradowanych.
Absolwenci zatrudniani są w administracji publicznej, placówkach edukacji ekologicznej, parkach narodowych i krajobrazowych, instytucjach odpowiedzialnych za finansowanie działań z zakresu ochrony przyrody, działach ochrony środowiska firm i przedsiębiorstw, organizacjach pozarządowych działających na rzecz ochrony przyrody.